こんにちは。本の感想（画像はAMAZONより転載）【「料理研究家」たち】宮葉子著「この誌面に載っているきれいな料理を作っているのは誰だろう。「料理研究家」や「フードコーディネーター」という職業を知ったのはこのころだった。まずは、とポスター広告に…

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こんにちは。最近の晩ご飯・・・おとといはステーキ（松坂牛）、具沢山のトマトスープ（いんげん、なす、トマト、キャベツ、パプリカ、ピーマン、オクラ）、白菜メインの漬物、ご飯オクラが微妙に余っていたのでスープに入れたけど、特に味が良くなった訳で…

こんにちは。最近の晩ご飯・・・おとといはステーキ（松坂牛）、具沢山のトマトスープ（いんげん、なす、トマト、キャベツ、パプリカ、ピーマン、オクラ）、白菜メインの漬物、ご飯オクラが微妙に余っていたのでスープに入れたけど、特に味が良くなった訳で…